調理師研修会の開催について     時下、皆様にはますますご健勝のこととお慶び申し上げます。 このたび、医療・保険・介護等の施設に勤務する調理師の資質向上のため、下記のとおり調理師研修会を開催いたしま […]

ご紹介をして頂きたい事業所 ①　特定医療法人誠仁会　　大久保病院　食数　朝、昼、夕各１４０食程度 兵庫県明石市大久保大窪２０９５－１ 募集人員　責任者＋２名程度 ②　医療法人社団なごみ会　老人保健施設　あさぎりむつみ荘　 […]

  一般社団法人 日本病院調理師協会 関東甲信越地区会　会長　工藤　幸紀 令和元年度　　　「病院・福祉施設」等調理師研修会開催の御案内   時下、益々ご清祥のこととお慶び申し上げます。 日頃より、当会 […]

  一般社団法人日本病院調理師協会 東海北陸地区会 地区会長　高橋　久雄 調理師研修会の開催について   時下、皆様にはますますご健勝のこととお慶び申し上げます。 このたび、病院、福祉施設などに勤務す […]

東海北陸地区会　　富山県支部　　　　　　　　  支部長　碓井　勝則   調理師研修会の開催について 時下、皆様にはますますご健勝のこととお慶び申し上げます。 このたび、医療・保険・介護等の施設に勤務する調理師の […]

２０２０年東京オリンピック・パラリンピックにむけて、食事にハラール対応が必要となる海外からの渡航者等が増加することが明らかになっているため、日本における調理の特性を考慮しながら、ハラールに対応できる知識や技術を普及するこ […]

関係者各位 一般社団法人日本病院調理師協会 会長　　岡部　伸雄   令和元年度病院調理師認定講習会 《通信教育講座》 開講のご案内   この講習会は、病院・福祉施設などに勤務する調理師を対象に、高度化 […]